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  Gasgrills - Gartengrills                       Gasgrill Ratgeber

 

 Setzen Sie auf Innovation. Tun Sie sich was Gutes

Sie wollen schnell ein Stück Fleisch grillen. Ihnen ist aber der Auf- wand der Holzkohleanzündens und die anschließenden Ascheent- sorgung zu aufwendig. Dann ist ein Gasgrill genau das Richtige für Sie. Mit einen Knopfdruck entzünden Sie ein Gasfeuer und 10 Minuten später können Sie Ihre Köstlichkeiten auflegen.

Was Sie beim Gasgrill Kauf beachten sollten:

Ein Gasgrill ist recht teuer in der Anschaffung. Grund genug, keine falschen Kompromisse einzugehen. Wegen seiner günstigen Energieverbrauchsbilanz amortisiert sich ein Gasgrill schnell. Je öfter sie ihren Grillvergnügen nach- gehen, umso Besser.

1. Die Komponenten, Konstruktion und Qualität eines Gasgrills 

Zur Grundausstattung eines Gasgrills gehört ein oder mehrere Brenner, mit der Aufgabe die Wärme zu erzeugen. Ein gutes Bennersystem sollte allerdings aus mindestens zwei unabhängig voneinander zu regulierenden Brennern bestehen. Nur so ist eine genaue Temperatursteuerung auf der Grillfläche möglich. Die Hitzeverteilung übernehmen je nach System Luftleitschienen, Keramiksteine, Lavasteine u.a.. Lava- oder Keramiksteingrills sind abzulehnen, weil sich abtropfende, brennbare Säfte sammeln und zu unkontrollierbaren Aufflammen führen können. Moderne Gasgrills nutzen Metallschienen, die über den Brennern installiert, abtropfende Säfte von der Hitzequelle fernhalten. Fett wird ohne Stichflamme schnell und sicher abgeleitet und verdampft. Darüber sollte eine starke, stabile wärmespeichernde Grillroste aus Edelstahl oder Grauguß liegen. Bessere Rosten sind mit einer Porzellanemaillierung versehen. Achten Sie auf eine stabile, feste und massive Gasgrill- Konstruktion. Der Grill muß absolut standfest sein und darf auf keinen Fall wackeln. Der Gasgrill sollte leicht zu reinigen und zu pflegen sein. Als Brenngas wird Butangas verwendet. Geringe Betriebskosten sind endscheidende Argumente. Wünschenswert ist ein gut durchkonstruiertes Gerät, mit einer effizient erzeugten Grilltemperatur bei sparsamen Gasverbrauch. Dabei gilt je größer der Gasgrill und die Grillfläche, desto höher der Energieverbrauch.

2.Gasgrill - Aufbau Service & Instandhaltung

Wichtig ist ein einfacher schneller Aufbau des Grills. Eine ausführliche, verständliche Aufbau- und Bedienungsanleitung ist wichtig. Lassen sie sich vom Hersteller die Versorgung mit Ersatzteilen garantieren. Sicherheit steht an erster Stelle. Der Grill muß problemlos zünden. Die Temperaturkontrolle muß einfach sein. Handgriffe müssen auch im heißen Betrieb kalt bleiben. Wenn Sie diese Tipps beherzigen bleibt viel Zeit zum Genießen und für Ihre Gäste.

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